Penafiel vai inaugurar uma escultura de homenagem à cebola. O monumento estará colocado na entrada da Avenida Gaspar Baltar, na zona do Sameiro, junto à EN15, local onde se realiza todos os anos, a Feira da Cebola. A cerimónia inaugural está marcada para domingo de manhã, dia de S. Bartolomeu. Esta é uma iniciativa conjunta da Câmara Municipal e da Confraria do Presunto e da Cebola do Vale do Sousa.